Die Pfalz ist ein ganz besonderer Ort. Die Gegend ist klimatisch begünstigt, das milde Klima lässt neben dem Wein auch Feigen, Mandelbäume, Esskastanien, Zypressen und vieles andere gedeihen. Die Menschen sind sehr offen, genussfreudig und bodenständig. Diese Mischung bringt ein Lebensgefühl hervor, das den Begriff Entschleunigung nicht noch erfinden muss. Die Pfälzer leben diese Kunst bereits seit langem. Auf den vielfältigen Weinfesten wird Geselligkeit groß geschrieben und man kommt schnell in Kontakt. Nirgendwo ist die Hüttenkultur so ausgeprägt, finden Sie inmitten des Pfälzer Waldes so viele Möglichkeiten der Einkehr und Stärkung mit Pfälzer Spezialitäten. Das gastronomische Angebot von der Weinstube bis zum Sternerestaurant wird Sie überraschen. Die Küche ist regional und traditionell, jedoch findet die Offenheit der Pfälzer Lebensart auch in den angebotenen Gerichten Ausdruck. Mutig, ambitioniert, innovativ…..freuen Sie sich auf eine unglaubliche Vielfalt für jeden Geschmack.
Wir wünschen uns sehr, dass unsere Gäste dieses Pfälzer Lebensgefühl erleben und ein bisschen davon mit nach Hause nehmen können. Es war uns wichtig einen Ort zu schaffen, an dem Sie sich nach einem langen Tag voll neuer Eindrücke zurückziehen können, die Ruhe genießen, in einer gut ausgestatteten Küche gemütlich kochen und den Pfälzer Wein probieren können. Eine kleine Auswahl an Weinen von Winzern aus Gönnheim und der Umgebung können Sie auch direkt bei uns auswählen und direkt vor Ort genießen. Vielleicht finden Sie auf diesem Weg zu ihrem Lieblingswinzer.